QUELLE	GRUPPE	LFD.NUMMER
REZEPTNAME	EINGABEDATUM
ZUTATEN	ZUBEREITUNG
500 g Kartoffeln 400 g Fenchel 200 g Frischkäse Leichter Genuss 200 ml Milch Salz, Pfeffer, ger.Muskatnuss	Kartoffeln schälen, Fenchel putzen (Grün beiseite stellen). Beides waschen, in feine Scheiben schneiden und in eine Gratinform schichten. Frischkäse mit Milch, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren, über das Gemüse gießen und im vorgeheizten Backofe bei 200 Grad 50-55 Minuten garen. Fenchelgrün fein hacken, darüber streuen.
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