QUELLE
GRUPPE
LFD.NUMMER
REZEPTNAME
EINGABEDATUM
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
200 g Schafskäse zerbröckeln und mit 1 Becher (150) Vollmilch-Joghurt und 1 El Creme fraiche pürieren. 1 Knoblauchzehe abziehen, dazu pressen. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. 200 g Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, häuten, entkernen und würfeln. 1 Bund Basilikum in Streifen schneiden und mit den Tomaten unterheben.
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