QUELLE	GRUPPE	LFD.NUMMER
REZEPTNAME	EINGABEDATUM
ZUTATEN	ZUBEREITUNG
2 Schweineschnitzel je 1 rote und gelbe Paprika 2 Zwiebeln 2 Essl. Öl, Salz, Pfeffer, Paprika 100 g Schmand 1/2 Bund Majoran	Schnitzel waschen, trockentupfen. Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen, achteln. Fleisch im heißen Öl anbraten, würzen. Gemüse zugeben, ebenfalls würzen. 10 Minuten in der geschlossenen Pfanne garen. Schmand unterrühren. Mit abgezupften Majoranblättchen bestreuen. Dazu schmeckt Baguettebrot.
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