QUELLE	GRUPPE	LFD.NUMMER
REZEPTNAME	EINGABEDATUM
ZUTATEN	ZUBEREITUNG
150 g Butter 280 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 150 g Mehl 1 Messerspitze Backin 5 EL Orangenlikör 3 D.Mandarinen 3 Kiwis 1/4 L.Mandarinensaft 6 EL Wein 3 EL. Zitronensaft abger.Schale v.Orangen 2 P.klaren Tortenguss 1 P. Vanillezucker 1/2 L. Sahne Sahnesteif e	Butter,150 g Zucker, Salz, Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und zufügen. Den Teig in eine ausgefettete Springform (24 cm) füllen und abbacken. Den abgekühlten Tortenboden einmal durchschneiden, beide Böden mit Orangenlikör tränken. Die gut abgetropften Mandarinen- 12 Spalten zurücklassen- und die geschälten, halbierten und in Scheiben geschnittenen Kiwis in eine Schüssel geben. Aus Mandarinensaft, Weißwein, Zitronensaft,Orangenschale, 100 g Zucker und dem Tortengußpulver einen Guß bereiten und vorsichtig mit den Früchten vermischen. Den unteren Tortenboden im Springformrand auf eine Platte geben. Das Obst darauf verteilen und den zweiten Tortenboden darauf legen. Abkühlen lassen. Die Sahne mit 30 g Zucker, Vanillinzucker und Sahnesteif steif schlagen. Die Torte bestreichen. Verzieren mit Mandarinen und Kiwis.
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