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SONSTIGES: Gelber Paprikasalat mit Chili
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
2 Chicorée 1 große gelbe Paprikaschote 1 gelber Apfel, z. B. Golden Delicious 1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht 140g) 100g mittelalter Gouda 1 grüne Chiüschote 1 Beutel KNORR Salatkrönung „Mediterrane Art" 3 EL Keimöl, z. B. von Mazola
Chicorée waschen und vorsichtig die Blätter ablösen. Paprika halbieren, entkernen und waschen, Apfel waschen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Beides in Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen. Gouda ebenfalls würfeln. Chilischote der Länge nach aufschneiden, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden. Salatkrönung „Mediterrane Art" mit 3-4 EL Wasser und Keimöl verrühren. Chiliringe unterrühren. Chicoréeblätter auf eine Platte oder Teller verteilen. Paprika, Mais, Käse und Apfel daraufgeben. Das Dressing darüber träufeln.