QUELLE
GRUPPE
LFD.NUMMER
FLEISCHGERICHTE
AUFL�UFE
FISCHGERICHTE
FLEISCHGERICHTE
KUCHEN
NACHSPEISEN
NUDELGERICHTE
SOSSEN
SUPPEN
SONSTIGES
REZEPTNAME
EINGABEDATUM
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
12 weiße Spargelstangen 1 Prise Zucker 4 Scheiben gekochter Schinken 2 TL gehackte Petersilie 50 ml Schlagsahne 1 Beutel Knorr Feinschmecker Spargelcreme Suppe 50 g geriebener Gouda
Spargel vorbereiten. In Wasser mit einer Prise Zucker 15-20 Minuten kochen. Spargel abgießen, dabei das Kochwasser auffangen. Schinken mit je 1/2 TL Petersilie bestreuen, jeweils 3 Stangen darauflegen, einrollen und nebeneinander in eine Auflaufform legen. 250 ml Spargelkochwasser und Sahne aufkochen. Beutelinhalt Spargelcreme Suppe einrühren, kurz aufkochen und über die Röllchen gießen. Mit Käse bestreuen und im Backofen bei 175 Grad (Umluft 150 Grad ) 20-25 Minuten überbacken.