QUELLE	GRUPPE	LFD.NUMMER
	KUCHEN AUFL�UFE FISCHGERICHTE FLEISCHGERICHTE KUCHEN NACHSPEISEN NUDELGERICHTE SOSSEN SUPPEN SONSTIGES
REZEPTNAME	EINGABEDATUM
ZUTATEN	ZUBEREITUNG
2 Eier, 100 g Weizenmehl, 1 gestrichener TL Dr. Oetker Original Backin. Zum Bestreuen: 1 Päckchen Dr. Oetker Sahnesteif Belag: 500-750 g vorbereitetes rohes Obst (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Weintrauben, Bananen), Zucker oder gedünstetes oder eingemachtes Obst (z. B. Aprikosen, Pfirsiche, Sauerkirschen, Stachelbeeren, Mandarinen). Guß: 1 Päckchen Dr. Oetker Tortenguß Zucker, 250 ml (1/4 l) Flüssigkeit (z. B. Wasser, Apfelsaft, Weißwein oder Fruchtsaft.).	Rührteig aus den angegebenen Zutäten zubereiten. Ihn in die gefettete Form füllen, glattstreichen. Strom: 170-200 (vorgeheizt). Gas: Stufe 3-4 (nicht vorgeheizt). Backzeit: 20-25 Minuten. Boden sofort aus der Form stürzen, erkalten lassen, mit Sahnesteif bestreuen, um zu verhindern, daß der mit Obst belegte Boden durchweicht. Belag: Das vorbereitete rohe Obst (evtl. kleinschnei-den)mit Zucker bestreuen, kurze Zeit stehenlassen.