QUELLE	GRUPPE	LFD.NUMMER
	SONSTIGES AUFL�UFE FISCHGERICHTE FLEISCHGERICHTE KUCHEN NACHSPEISEN NUDELGERICHTE SOSSEN SUPPEN SONSTIGES
REZEPTNAME	EINGABEDATUM
ZUTATEN	ZUBEREITUNG
28 gleich dicke Stangen Spargel (je ca. 50 g) Salz, Zucker, 160 g Butter, evtl. 7-2 EL Schnittlauch oder Petersilie	Spargel schälen, je 7 Stangen auf 2 übereinandergelegte Bögen Alufolie legen. Mit Salz, wenig Zucker würzen, mit geschmolzener Butter begießen. Nacheinander die Folien verschließen, Folienenden sorgfältig zusammenfalzen. Pakete nebeneinander auf dem Backblech (untere Schiene) in den 200 Grad heißen Ofen schieben und 40-45 Min. garen. Herausnehmen, kurz ruhen lassen. Folien erst bei Tisch öffnen, damit jeder in den Genuß des unvergleichlichen leichten Karamellaromas kommt. Spargel mit Petersilie oder Schnittlauch bestreuen.